Bien Vivre Son Cholestérol

Bien Vivre Son Cholestérol
Editions SAEP (1 mai 2008) | ISBN 273722831X | PDF | French | 97 Pages |
28 Mb

u'est-ce que le cholestérol ? Comment en réduire le taux ? A une époque
où les accidents cardiaques directement liés à l'excès de cholestérol
sont en progression constante, ces questions sont singulièrement
actuelles.
Pour aborder clairement et simplement le sujet, un médecin répond. Les
questions qui lui sont posées sont regroupées autour de thèmes qui,
classés par ordre alphabétique pour un accès immédiat, abordent
l'essentiel de ce problème. Après la théorie, le plaisir : la secondé
moitié de I'ouvrage développe en une cinquantaine de recettes l'art de
cuisiner sans graisses mais avec saveurs ! Au menu, légumes et fruits
riches en fibres, viande blanche, papillote de poisson...et toutes les
raisons d'affirmer que sans gras c'est au moins aussi bon.

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