Tartes Express

Martine Lizambard, "Tartes Express"
SOLAR | 2010 | ISBN 2263049330 | French | PDF | 66 Pages | 16 MB
Découvrez près de 30 tartes sucrées et salées toutes plus délicieuses et
créatives les unes que les autres, mais surtout qui ne vous demanderont
qu'un minimum de temps d'exécution, grâce au recours à des pâtes toutes
prêtes ou encore à des feuilles de brick en guise de fond.
Commencez par le salé avec la « Tarte à la roquette et à la mozzarella
», la « Tatin croustillante aux tomates cerises » ou encore la « Tarte
fine de foie gras aux figues ».
Continuez votre parcours avec le sucré et terminez vos repas en beauté
avec la « Tarte chocolat-caramel » ou la « Tarte au fromage blanc et aux
raisins». Cédez à la gourmandise et découvrez la fameuse « Tatin de
pêches et brugnons aux amandes ». Enfin, les petits plus gourmands de
l’auteur vous donneront tous les trucs et astuces pour réussir vos
tartes à la perfection et en un temps record.



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