Tiramisu de Valéry Drouet Hachette Pratique | 2009 | ISBN: 2016211644 | French | 62 pages | PDF | 4.75 Mb
Retrouvez toute la noblesse du plus célèbre dessert italien ! Cédez au
duo crémeux et craquant du tiramisu et à la douceur envoûtante de la
mascarpone ! Voici 30 recettes, sucrées ou salées, étonnantes et
savoureuses, dont le grand classique tiramisu au café. Tiramisu à l'eau
de rose, tiramisu aux spéculoos et au citron vert, tiramisu au crabe
épicé... laissez-vous transporter au 7e ciel ! Les niveaux de prix et
de difficulté sont systématiquement indiqués et des conseils et des
variantes viennent vous aider à réussir ou à décliner en un clin d'oeil
toutes ces recettes !
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