30 gâteaux rigolosMarabout (22 mars 2000) | ISBN: 2501032837 | 84 pages | PDF | 23 MB
Des décors amusants et faciles à réaliser pour transformer une génoise
toute bête en un magnifique gâteau de fête ! Deux recettes de base pour
commencer : la génoise et la pâte à sucre.
C'est cette préparation, colorée et façonnée comme de la pâte à
modeler, qui babillera la génoise. Si la base est identique pour tous
les gâteaux, leur différence réside dans le découpage ou la mise en
forme de la génoise et surtout dans sa décoration : vert et jaune et
voilà une grenouille rondouillarde ; bleu et noir et c'est le grand
prix de formule 1... Une trentaine de réalisations illustrées et
expliquées pas à pas, chacune autour d'un thème familier qui plaira aux
petits garçons ou aux petites filles, comme aux grands enfants qui
sommeillent en nous !
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